Polaris Øl - Håndverksølproduksjon
Alkoholinnhold 6%.
Utvalgt i Hachette-guiden 2022!
Sølvmedalje 2021 fra den internasjonale konkurransen i Lyon!
For å presentere den, tenkte vi det var mer passende å gi deg beskrivelsen fra den kjente øleksperten Elisabeth Pierre:
Fargen er ugjennomsiktig sitrongul, og skummet er av en plettfri hvitfarge. Den første duften er diskret, frisk, med preg av hvete og gjær; mer åpen, uttrykker den uttalte aromaer av kamille og sitron. Aromaene utvikler seg over tid, med en vakker friskhet. Kullsyren er av en uovertruffen finesse, så vel som dens livlighet.
Teksturen er ultra kremet, veldig forfriskende, mens balansen mellom krem, krydrede estere, appelsinskall og hvete er mesterlig. Kamillen er godt merkbar og utfolder seg i avslutningen. Alt er harmonisk: Hvete, gjær, sitrusnoter: den fløyelsmyke følelsen er til stede fra start til slutt, og henger til og med igjen i lengden...